Cartas Gastronómicas
Traducción precisa y adaptada de menús y cartas
Recetas y Publicaciones
Traducción y adaptación cultural de recetas y contenido culinario
Marketing Gastronómico
Traducción de contenido publicitario y comercialización de productos
Enológica y Gourmet
Traducción vitivinícola, quesos y aceites de oliva
Traducción Turística
Adaptación de contenidos turísticos con enfoque local
Más que traducir, creamos conexiones
Tu proyecto merece la precisión, creatividad y cuidado que solo un equipo especializado puede ofrecer. Elegirnos significa trabajar con expertos que entienden no solo el idioma, sino también las culturas, emociones y detalles que conectan con tu público.
lLEGA DONDE NUNCA IMAGINASTE
"Pescado a la marinera" por "Fish in nautical fashion"… o "Miel y Mató" por "Killed with Honey" ¿Cuántas historias de terror gastronómico tiene tu carta? Las traducciones automáticas no capturan la riqueza de nuestra cocina. Un buen traductor gastronómico hará que tus platos transmitan la esencia de la tradición, el sabor y la creatividad, sin reinterpretaciones catastróficas. Traducir bien no es solo escribir, es saber vender.
Traducción de cartas de establecimientos de restauración
La carta de un restaurante no es solo una lista de platos, es su mejor herramienta de ventas. Una buena traducción impulsa la rentabilidad y satisfacción del cliente al atraer turistas, fortalecer la marca y prevenir errores culturales. Mejora la comunicación del personal, reduce quejas y asegura el cumplimiento de normativas. Además, amplía mercados, incrementa ventas con descripciones atractivas y ofrece una ventaja competitiva al reflejar profesionalismo, consolidando la experiencia y fidelidad de los clientes.
Servicios especializados:
- Traducción cultural de cartas.
- Adaptación para mercados internacionales.
- Revisión con el chef para precisión.
- Diseño estratégico y edición final.
El 88% de los viajeros considera la gastronomía parte esencial de su experiencia (OMT, 2023). Traducir mal platos locales puede reducir la percepción de autenticidad, afectando al destino.
Traducción de recetas, revistas y publicaciones gastronómicas y culinarias
Este servicio está pensado para restaurantes, chefs, marcas de alimentos, editoriales gastronómicas y medios especializados que buscan expandir su presencia internacional. Si deseas llevar tus recetas, publicaciones o materiales culinarios a nuevos mercados, este servicio te permite hacerlo de manera efectiva, asegurando que cada detalle, sabor y tradición se mantengan. Ideal para aquellos que buscan conectar con una audiencia global sin perder la autenticidad ni el impacto cultural de su contenido.
Servicios especializados:
- Recetas y recetarios
- Literatura, revistas, reportajes y entrevistas gastronómicas
- Textos descriptivos, catálogos y notas de cata
- Guías gastronómicas
- Cursos y programas de cocina
- Manuales de productos y operacionales
- Revisión y corrección de textos
Un simple error de traducción en una campaña publicitaria o en el branding de tu restaurante puede ser fatal. ¡Tu marca está en juego! Invertir en un traductor especializado no es un lujo, es una necesidad. La diferencia entre una campaña ganadora y un desastre es solo una palabra.
Traducción gastronómica en el sector publicitario y comercialización
Este servicio está dirigido a marcas de alimentos, bebidas y empresas del sector gastronómico que desean lanzar campañas publicitarias efectivas en mercados internacionales. A través de la transcreación, adaptamos lemas, folletos y estrategias de marketing para que resuenen emocionalmente con el público, respetando sus valores y percepciones culturales. Esto asegura que cada mensaje no solo sea comprendido, sino que también impulse el deseo de compra, manteniendo la coherencia con la imagen de marca en todos los idiomas.
Servicios especializados:
- Adaptación de campañas publicitarias gastronómicas
- Folletos promocionales
- Transcreación de eslóganes y lemas
- Estrategias de marketing de productos y alimentos
- Traducción de paginas web
La traducción gastronómica no es solo letras, es cultura. Por ejemplo, un "tinto de verano" mal traducido como "red wine of summer" pierde todo su rollo refrescante.
Traducción vitivinícola, quesos y aceites de oliva
Este servicio está dirigido a bodegas, queseros y productores de aceite de oliva que requieren una traducción especializada para resaltar las características organolépticas y la historia de sus productos. Adaptamos y traducimos para crear experiencias sensoriales que invitan al consumidor a explorar los matices y variedades, generando un impacto positivo en las ventas con descripciones auténticas y evocadoras.
Servicios Especializados:
- Traducción de etiquetas
- Adaptación de notas de cata con énfasis en el perfil sensorial
- Creación de eslóganes , contenido publicitario y presentaciones comerciales de nuevos vinos y añadas, notas de prensa e información promocional de ferias y eventos relacionados con el vino
- Traducción de folletos y catálogos informativos
- Localización de páginas web de bodegas y productores de queso
- Informes técnicos
- Manuales y tratados de enología
¿Sabías que? al traducir del ingles al español frases como "it can get busy over the summer" debe producirse una modulación, que las playas se llenan es un hecho pero la forma de expresarlo difiere en ambas lenguas. En español esta expresión debe ser afirmativa "es una de las calas más populares de la isla". ¡Curioso, eh!
Traducción Turística
Este servicio está dirigido a hoteles, agencias de viajes, destinos turísticos y empresas del sector que buscan atraer y conectar con clientes internacionales. Adaptamos folletos, eslóganes y estrategias de marketing turístico para que generen impacto emocional, respetando las expectativas y referencias culturales de cada mercado. Esto garantiza que cada mensaje no solo sea entendido, sino que también despierte el interés y la confianza del viajero, manteniendo la coherencia con la identidad de marca en todos los idiomas.
Servicios especializados:
- Adaptación de campañas publicitarias turísticas
- Folletos promocionales, folletos y material informativo
- Transcreación de eslóganes y lemas
- Estrategias de marketing para destinos y servicios turísticos
- Traducción y localización de páginas web y plataformas digitales
- Traducción de contenido para redes sociales y blog de viajes
Según un informe de Mordor Intelligence, el mercado de servicios lingüísticos alcanzó los 76,78 mil millones de dólares en 2024 y se espera que llegue a 104,31 mil millones de dólares para 2029, con un crecimiento anual del 6,32%. La gastronomía y el turismo son dos de los nichos en mayor auge.
FAQ
¿Por qué elegir Davaus Culinary para tus traducciones gastronómicas?
NO SOLO TRADUCIMOS, ENTENDEMOS
No somos solo traductores, somos profesionales de la cocina que entienden tu lenguaje porque es también el nuestro. En Davaus Culinary somos gastrónomos antes que traductores, y eso lo cambia todo. Vivimos y respiramos la cocina, conocemos el lenguaje detrás de cada plato, producto o técnica, y lo llevamos a cualquier idioma con la autenticidad intacta. Somos tu puente entre culturas, asegurándonos de que tus clientes, sin importar dónde estén, experimenten tu pasión por la gastronomía como si estuvieran en tu mesa.
¿Por qué es importante que el traductor tenga experiencia en gastronomía?
EXPERIENCIA CULINARIA = GARANTIA DE CALIDAD
Un traductor con formación en gastronomía no solo traduce palabras, sino conceptos que abarcan desde menús y recetas hasta etiquetas de productos, materiales promocionales y documentación técnica. En Davaus Culinary, combinamos esta experiencia con un enfoque estratégico para preservar la esencia culinaria de cada proyecto. Al entender las técnicas, los ingredientes y las tendencias del sector, aseguramos que cada texto traduzca no solo el idioma, sino también la autenticidad y el valor que tu marca representa, fortaleciendo tu conexión con el mercado internacional.
¿Por qué evitar las traducciones automáticas puede ser una inversión crucial para mi negocio?
LO BARATO, SALE CARO
Las traducciones automáticas son riesgosas: un error en ingredientes puede provocar alergias, quejas o incluso problemas legales. Una mala traducción no solo genera confusión, sino que puede dañar irreparablemente tu reputación. Cuando los clientes no entienden o se sienten desconectados por errores en el menú, perciben una falta de profesionalismo. Esto no solo afecta tu imagen, sino también tus ingresos, Elegir una traducción profesional con Davaus Culinary asegura calidad y precisión, protegiendo tu negocio y fortaleciendo la confianza de tus clientes.
¿Qué riesgos corre mi negocio si no invierto en traducciones profesionales?
PROTEGE TU MARCA
La traducción deficiente no solo afecta los menús; también puede impactar recetas, etiquetas, materiales promocionales y comunicaciones corporativas. Esto genera confusión, pérdida de credibilidad y la percepción de falta de profesionalismo. Con un mercado globalizado, donde clientes y colaboradores valoran la precisión y la autenticidad, una mala traducción puede costar clientes, reducir ingresos y perjudicar alianzas comerciales. En Davaus Culinary, garantizamos traducciones especializadas que protegen tu marca y maximizan tu impacto global.
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Brindamos servicios integrales que engloban todo lo que un empresario del sector gastronómico, HORECA y turístico necesita.
Diseño de Menús
Creación de menús estratégicos, rentables y alineados con tu concepto gastronómico y las tendencias del mercado
Manual de Procedimientos
Implementación de procesos operativos eficientes y cumplimiento normativo
Finanzas y Equipos
Gestión de costos y equipos para optimizar el rendimiento del establecimiento
Diseño Web
Diseñamos webs alucinantes, modernas y funcionales que harán brillar a tu marca en digital
Redes sociales
Gestionamos tus redes con contenido que hará flipar a tu audiencia y conectar de verdad.
Food Style & Photography
Fotos y Videos que son una pasada, mostrando la mejor versión de tus productos y platos